高純二氧化碳廠而油脂在空氣中氣化速度較慢，產(chǎn)生的熱量很快散發(fā)，一般不易聚熱自燃。由于純氧有極強的氧化性，它能促使可燃物的猛烈燃燒。高純二氧化碳廠油脂類物質(zhì)遇到了純氧，其氣化速度大大加快，同時放出大量熱量。溫度迅速上升，很快就會引起燃燒。如果氧氣瓶口沾上油脂，當氧氣急速噴出時，油脂迅速發(fā)生氧化反應，而且高壓氣流與瓶口摩擦產(chǎn)生的熱量又進一步加速氧化反應的進行，沾染在氧氣瓶或減壓閥上的油脂就會引起燃燒甚至爆炸，這就是氧氣瓶特別是瓶嘴及與氧氣接觸的附件嚴禁接觸沾染油脂的原因。

高純二氧化碳廠由于任何一種氣體都有在密閉容器中壓力隨著溫度升高而增大這一特性，鹽城氣體故氣瓶在正常溫度時雖然被充填至一個較為安全的壓力狀態(tài)，但始終還存在這一個可能性，即當溫度升高時，高純二氧化碳廠壓力就會達到很危險的高壓，不論氣瓶中盛裝物是呈氣態(tài)還是呈液態(tài)都如此。在后一種情況下，液體可能在氣瓶中膨脹到壓力超過水壓試驗壓力的程度。為了防止在正常使用中出現(xiàn)這種情況，DOT已經(jīng)擬定了有關法規(guī)以限制可能被沖入氣瓶的氣量

速凍食品：使用液氮深冷急凍技術，高純二氧化碳廠可凍結貯存水產(chǎn)品，使得水產(chǎn)品達到國家一級鮮度標準，急凍溫度至-32℃下，可以進行儲運，高純二氧化碳廠保持時間長，品質(zhì)也能得到長時間保持。干食品：對于自然干燥或人工干燥的花生、茶葉、奶粉、土豆片等食品，真空后充入氮氣，鹽城工業(yè)氣體可以控制氧的含量，防止食品發(fā)生變色、變味或變質(zhì)的現(xiàn)象。

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